Ein exklusives Damastmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für ambitionierte Hobbyköche.
AMBER Japanisches Kochmesser-Set, Schwarzer San Mai VG10 Stahl, in Geschenkbox (verschiedene Sets)
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Außergewöhnliches Kochmesser-Set von AMBER. Funktion trifft Design
Dieses 6-teilige Luxusmesser-Set zeichnet sich durch handgeschmiedete San-Mai-Hochkohlenstoffstahlklingen mit einer Härte von über 60 HRC aus, die eine hervorragende Schärfe und Langlebigkeit bieten.
Das innovative Design umfasst eine echte geschmiedete Klinge, eine runde Rückenpartie und ein distales Taper-Schleifen für präzises Schneiden. Die Griffe sind aus G10, Holz und Harz gefertigt, um Komfort und Stil zu gewährleisten.
Das besondere Merkmal dieses Messersets sind die schwarzen Klingen und die besonderen Griffe.
Die Messer umfassen verschiedene Klingenlängen (bis zu 9,9 Zoll). Ergonomische Griffe aus verfestigtem Holz und rotem Harz sorgen für Komfort und Kontrolle.
Geeignet für Köche und Hobbyköche, kommt dieses nachhaltige Set in einer maßgeschneiderten Geschenkbox, was es zur idealen Wahl für Kochbegeisterte macht.
Warum du es lieben wirst:
◉ Hergestellt aus VG10 Stahl für top Schärfe und Langlebigkeit.
◉ Ergonomischer Griff aus Harz und poliertem Holz für Komfort und Kontrolle.
◉ Leicht und energieeffizient, mit super Anti-Rost-Eigenschaften.
◉ Inklusive Geschenkbox für praktische Aufbewahrung und stilvollen Versand.
Nur wenige verfügbar - Lieferzeit etwa 2-3 Wochen!
◉ Hole dir dieses exklusive und wunderschöne Küchenmesser-Set von AMBER für ein ultimatives Kocherlebnis!
✨ Top Preis
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Unser Shopping-Guide für Japanische Küchenmesser!
Mehr Informatives u.a. Pflegetipps zu unseren Küchenmesser findest du in unserem Journal hier.
Der bekannte Koch und Kochbuchautor Steffen Henssler hat hierzu auch ein interessantes Video "Damast Kochmesser - Tipps & Tricks" auf Youtube.
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Damastmesser für uns Hobbyköche
Damastmesser - Durch seine extreme Schärfe, seine hervorragende Schnitthaltigkeit und das edle Design ist es die perfekte Wahl für deine heimische Küche.
Sind Damastmesser wirklich so gut?
Ein Damastmesser besteht aus mehreren Lagen speziell gefaltetem Damaststahl, was ihm nicht nur seine charakteristische Maserung, sondern auch außergewöhnliche Härte und Flexibilität verleiht. Die hohe Anzahl der Stahllagen (bei uns meistens 67 Lagen) sorgt für eine optimale Balance zwischen Schnitthaltigkeit und Bruchfestigkeit. Das Ergebnis? Eine messerscharfe Klinge, die präzise Schnitte bei Fleisch, Gemüse und Fisch ermöglicht – genau das, was jeder Hobbykoch braucht!
Die richtige Pflege für dein Damastmesser
Damit dein Damastmesser lange scharf und rostfrei bleibt, solltest du einige Pflegehinweise beachten. Mehr dazu in unserem Journal >