Rezepte | Crevetten Penne mit Rucola - Kochschein

Rezept | Crevetten Penne mit Rucola

Crevetten Penne mit Rucola: Einfach, lecker und schnell zubereitet mit diesem Rezept

Manchmal braucht es gar nicht viel, um ein köstliches Gericht auf den Tisch zu zaubern. Dieses Rezept für Crevetten und Rucola sind die perfekte Kombination, wenn du etwas Leichtes, Frisches und dennoch Raffiniertes zaubern möchtest. Ob als schnelles Mittagessen oder als Highlight beim Abendessen – dieses Gericht punktet mit feinen Aromen und ist im Handumdrehen fertig. Die zarten Crevetten in Verbindung mit der leicht würzigen Schärfe des Rucola machen jeden Bissen zu einem kleinen Genussmoment. Und das Beste daran: Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt immer!

Zutaten:

  • 1 Knoblauchzehe
  • 45g Olivenöl, nativ
  • 40g Weisswein, trocken
  • 200g Crevetten, klein und geschält
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 50g Rucola
  • 600g Wasser
  • 1TL Salz
  • 1 Päckchen Safran(Pulver)
  • 350g Pasta Pennette
Kochschein

Zubereitung:

Knoblauch schneiden/pressen















8) Alles mit Pfeffer und Olivenöl abschmecken und gut vermischen. Sofort servieren

______________

Nährwerte pro Portion:

1.891 kJ / 452 kcal

18g Protein

65g Kohlehydrate






Lasst es euch schmecken! Euer Team von Kochschein.de

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Thomas Schmidt
Geschäftsführer
https://kochschein.de

Als leidenschaftlicher Hobbykoch weiß ich, dass Kochen eine Kunst ist. Doch Kochen ist mehr als nur die Zubereitung von Speisen. Während viele TV Sendungen sich auf die Technik und das Handwerk in der Küche konzentrieren, wird die Kunst des Servierens und Dekorierens oft vernachlässigt. Dabei ist es gerade das stilvolle Anrichten, das ein Gericht zu einem besonderen Erlebnis macht. Hier komme ich bzw. mein Online Shop ins Spiel: Ich suche weltweit nach Lieferanten für außergewöhnliches und stilvolles Geschirr, Gläser, Besteck und Accessoires und biete dir hier alles, was du brauchst, um deine Kreationen perfekt in Szene zu setzen.