News-Blog

Leckere Nudeln und Pasta - Kochschein

Leckere Nudeln und Pasta

Die Geschichte der Nudeln ist ebenso reich wie vielseitig. Eine weitverbreitete Theorie besagt, dass Marco Polo im 13. Jahrhundert die Nudeln aus China nach Italien brachte. Doch archäologische Funde in...

Leckere Nudeln und Pasta

Die Geschichte der Nudeln ist ebenso reich wie vielseitig. Eine weitverbreitete Theorie besagt, dass Marco Polo im 13. Jahrhundert die Nudeln aus China nach Italien brachte. Doch archäologische Funde in...

Der perfekte Aperitif - Kochschein

Der perfekte Aperitif

Ein Aperitif ist ein alkoholisches Getränk, das vor dem Essen serviert wird, um den Appetit anzuregen. Der Name stammt aus dem Lateinischen „aperire“ (öffnen) und symbolisiert das „Öffnen“ des Abends...

Der perfekte Aperitif

Ein Aperitif ist ein alkoholisches Getränk, das vor dem Essen serviert wird, um den Appetit anzuregen. Der Name stammt aus dem Lateinischen „aperire“ (öffnen) und symbolisiert das „Öffnen“ des Abends...

Die Geschichte und Vielfalt des Kaffee - Kochschein

Die Geschichte und Vielfalt des Kaffee

Kaffee ist aus unserem Alltag kaum wegzudenken. Ob morgens zum Aufwachen, am Nachmittag als kleine Auszeit oder abends nach einem gelungenen Essen – der Duft und Geschmack von frisch gebrühtem...

Die Geschichte und Vielfalt des Kaffee

Kaffee ist aus unserem Alltag kaum wegzudenken. Ob morgens zum Aufwachen, am Nachmittag als kleine Auszeit oder abends nach einem gelungenen Essen – der Duft und Geschmack von frisch gebrühtem...

Whisky – Die Magie in einem Glas | Kochschein

Whisky – Die Magie in einem Glas

Whisky – für viele mehr als nur ein Getränk. Er erzählt Geschichten von Tradition, Handwerkskunst und unterschiedlichen Regionen der Welt. Doch was macht Whisky so besonders, und warum schmeckt er...

Whisky – Die Magie in einem Glas

Whisky – für viele mehr als nur ein Getränk. Er erzählt Geschichten von Tradition, Handwerkskunst und unterschiedlichen Regionen der Welt. Doch was macht Whisky so besonders, und warum schmeckt er...

Der vielseitige Knoblauch - ein amüsanter Einblick | Kochschein

Der vielseitige Knoblauch - ein amüsanter Einblick

Knoblauch – ein kleines, aber mächtiges Gewächs, das seit Tausenden von Jahren die Menschheit begleitet. Man sagt, er habe magische Kräfte, vertreibt Vampire (oder zumindest Dracula) und verleiht unzähligen Gerichten...

Der vielseitige Knoblauch - ein amüsanter Einblick

Knoblauch – ein kleines, aber mächtiges Gewächs, das seit Tausenden von Jahren die Menschheit begleitet. Man sagt, er habe magische Kräfte, vertreibt Vampire (oder zumindest Dracula) und verleiht unzähligen Gerichten...

La Dolce Vita: Italienische Küche | Kochschein

La Dolce Vita: Italienische Küche

Italien – das Land der Sonne, des mediterranen Flairs und des unvergleichlichen Essens. Die italienische Küche ist ein Fest für die Sinne, das mit einer Vielzahl an Aromen und frischen...

La Dolce Vita: Italienische Küche

Italien – das Land der Sonne, des mediterranen Flairs und des unvergleichlichen Essens. Die italienische Küche ist ein Fest für die Sinne, das mit einer Vielzahl an Aromen und frischen...