Kochschein Journal

Die Spargelsaison ist in vollem Gange – höchste Zeit für neue Ideen in der Küche! Unser Spargel-Curry vereint das Beste aus zwei Welten: frisches, regionales Gemüse trifft auf aromatische Gewürze...

Am 29. Mai ist Christi Himmelfahrt – ein christlicher Feiertag mit langer Tradition. In Deutschland fällt damit auch der Vatertag zusammen: Ein Tag, an dem wir den Vätern dieser Welt...

Backen, Meal-Prep, Diät oder Gourmetküche – eine gute Küchenwaage ist in modernen Haushalten unverzichtbar. Und während viele noch auf batteriebetriebene Geräte setzen, gehst du mit unserer USB-betriebenen Edelstahl-Küchenwaage den nächsten...

Knoblauch gehört zu den beliebtesten Zutaten in der Küche – egal ob italienisch, asiatisch oder herzhaft-deftig. Aber mal ehrlich: Wer hat schon Lust, Knoblauch jedes Mal per Hand zu schneiden...

In jeder Küche gibt es diese kleinen Helfer, die man nicht mehr missen möchte – und ganz oben auf dieser Liste steht eine hochwertige Küchenschere. Egal ob Fleisch, Fisch, Kräuter...

Ein Messerblock aus Holz ist nicht nur ein Blickfang in der Küche, sondern auch ein echtes Must-have für alle, die ihre hochwertigen Küchenmesser sicher, griffbereit und hygienisch aufbewahren wollen. Aber...

Die asiatische Küche ist ein Fest für die Sinne – aromatisch, bunt, frisch und vielseitig. Und das Herzstück vieler Gerichte? Ganz klar: der Wok. Ob gebratene Nudeln, knackiges Gemüse oder...

Eine gute Küche beginnt mit dem richtigen Licht. Wer hochwertige Küchenartikel liebt, weiß: Damit Kochen zum Genuss wird, braucht es nicht nur scharfe Messer und edles Geschirr – sondern auch...

Wenn Funktion auf Design trifft – dann entsteht etwas Besonderes. Das neue XITUO Premium Damastmesser Set – Art-Series ist mehr als nur ein Werkzeug: Es ist ein echtes Highlight in...

Du kennst das: Der Braten sieht außen perfekt aus, aber innen? Noch roh. Oder schon zu weit. Mit unserem digitalen Thermometer für Ofen und Grill passiert dir das nie wieder....

Nie wieder Spaghetti brechen. Nie wieder matschiger Spargel. Und knuspriges Frittiergut gelingt dir ab sofort ganz ohne Aufwand. Unser hochwertiger hoher Edelstahl-Kochtopf mit praktischem Einsatz ist nicht nur optisch ein...

Ein guter Whiskey ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Statement. Ob pur genossen, „on the rocks“ oder als Basis für elegante Cocktails: Whiskey bringt Stil und...